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18610279002
電刺激裝置
該設備機身全玻璃鋼制作，防水安全，帶有數據終端，可與自動化生產線配套使用，含有5種程序選擇。
型號 ：STIM512
- 電刺激設備可加速牛肉成熟速度，縮短排酸時間
- 提高牛肉嫩度，促使肌原纖維小片化
- 減少牛肉在預冷過程中發生的寒冷收縮，改善放血效果
- 促進pH值降低
- 減少重量損失，提高產量
- 全自動式電刺激
- 程序控制，通過按鈕可選擇5種刺激電壓（對不同尺寸的牲畜）
- 定時器可設定刺激時間5-40秒
- 刺激過程中顯示所使用的程序號、刺激電流和刺激電壓
- 指示燈顯示整個刺激過程
- 低于50V低壓電擊，確保人身安全。
電刺激設備技術參數：
- 尺 寸：400X300X200mm
- 重 量：15kg
